Сталинскиие самовары - инвалиды без ног, которые передвигались, преимущественно, на досках с колёсиками. Их очень много появилось после Великой отечественной/Второй мировой.
Питерская соль - ну камон, ребят, ну вы чего. Есть же даже шутка: если в Питере у соседей по коммуналке попросить соль, какова вероятность, что она будет пищевая?