Вряд ли. Корейцы собачатину долго варят - личинки трихинеллы дохнут при 62.5 градуса. Скорее всего те долбоебы, которые делают шашлык или что-нибудь подобное, когда есть риск недожарить мясо.

Трихинелл, кстати, можно и из банальной свинины подхватить, если плохо прожарить сомнительное мясо. Они и свиней поражают легко.

Есть в мифологии такой персонаж - Красная шляпа. Находит случайных путников, убивает их, а потом красит свою шляпу их кровью. Похоже это он.