Домашняя "Крошка-картошка" / вторые блюда :: кулинарный реактор :: овощи :: продукты :: рыба :: блюда в микроволновке :: картошка :: рецепты

рецепты картошка блюда в микроволновке вторые блюда рыба продукты овощи ...#кулинарный реактор 

Домашняя "Крошка-картошка"

Сегодня у нас печеная картошка с маслом и сыром, любое дополнение на ваш выбор (у меня копченый лосось).

Рецепт гениальный хотя бы потому, что время приготовления 15 минут и готовится оно полностью в микроволновке. Это вкусная и сытная еда без заморочек с готовкой.


кулинарный реактор,рецепты,картошка,блюда в микроволновке,вторые блюда,рыба,продукты,овощи


Подбор продуктов

Нам понадобится по средней картошке на человека. Или по половине большущей картошки. Лучше, если картошка будет молодая, без толстой зеленоватой шкуры. Внутрь картошки надо будет замешать хорошее сливочное масло и сыр (к примеру, эмменталь), соль.


В качестве начинки можно выбрать все, что угодно. Примеры:

- красная рыба (копченый или слабосоленый лосось, форель)

- докторская колбаса кубиками с сыром

- сосиски кружочками с горчицей

- салаты всякие - как в оригинальной Крошке-картошке.


Рецепт приготовления

кулинарный реактор,рецепты,картошка,блюда в микроволновке,вторые блюда,рыба,продукты,овощи

1. Картошку тщательно отмыть.

2. Проткнуть картошке шкуру вилкой в нескольких местах.

3. Положить картошку на тарелку, а тарелку в микроволновку на 4 минуты на максимальную мощность.

4. Перевернуть картошку на тарелке, еще 4 минуты печь.

5. Если картошка просто огроменная, то снова перевернуть и еще на 4 минуты.

Готовность картошки после 8-12 минут можно проверить ножичком. Если ножик легко и глубоко входит, то можно идти дальше.

кулинарный реактор,рецепты,картошка,блюда в микроволновке,вторые блюда,рыба,продукты,овощи

6. Картошку разрезать пополам.

7. Каждую половину хорошо посолить, размять вилкой. Сверху положить брусочки масла и сыра.

Масла не жалеем, не менее 15 грамм на одну половинку картошки.


кулинарный реактор,рецепты,картошка,блюда в микроволновке,вторые блюда,рыба,продукты,овощи

8. В микроволновку еще на 2 минуты. Достаем из микроволновки то, что показано на картинке слева.

9. Еще раз чуть-чуть размять, проверить соль.


кулинарный реактор,рецепты,картошка,блюда в микроволновке,вторые блюда,рыба,продукты,овощи

10. Сверху выложить начинку.

Если начинка содержит сыр, можно еще на минуту в микроволновку.

11. Едим сразу же. Это вкусно!





Подробнее





кулинарный реактор,рецепты,картошка,блюда в микроволновке,вторые блюда,рыба,продукты,овощи
Еще на тему
Развернуть
Спасибо! Это офигенно вкусно!
Пойду попробую сделать:)
часто пеку картоху в микроволновке, но вот с начинкой пока не делал, спасибо
Пошел-ка я на кухню..
Хм, если еще обернуть в фольгу, то будет еще вкуснее ;)
нельзя металл в микроволновку. это только в духовке, но там сильно дольше процесс идет. так что я за микроволновку
взял и весь прикол испортил=(
=(
Я ведь даже смайл поставил.
ЖЫЫЫЫЫЫЫР
сразу с салом и в пакете- оч хорошо выходит
я правильно понял, что это "#кулинарный реактор" официальный тег длиннопостов с едой и я могу начинать психовать, плеваться кислотой и требовать теги, если этого тега не будет на длиннопосте с едой?
нет, сюда только каноничное. тыренные длиннопосты можно в тег жратва или еще куда, но не сюда
Лично мне,без рыбы вкуснее)
положи сосиски или мясо
лучше подчеревки
жона делала это до того, как блюдо стало мейстримом
А что с кожурой? Прям с ней есть?
кожура у молодой картошки съедобна, но лучше вилочкой отковырять от кожуры в процессе поедания. это не сложно и проблем не вызывает
Понял, на тег подписался. Побежал готовить.
не легче ли в духовке сделать?
не легче, потому что дольше как минимум в 2 раза.
Спасибо за рецепт, только придётся купить новую микроволновку) мой Saturn одну только сосиску разогревает минуты 4-5
Не понял. Как я разомну картошку внутри после микроволновки. Она вся развалится.
Может быть вырезать у нее сердцевину, приготовить отдельно, с чем-то смешать и забадяжить внутрь?
вилкой аккуратно размять, можно снизу картошку придержать ухваткой. тк картошка пропечется, она не твердая, и спокойно разминается с маслом. ты пюрешку вилкой тыкал? тут не намного сложнее.
Завтра сделаю, отпишу как получилось.
Запили одной картинкой (так храню такие вещи). Забирайте, кому надо.
Домашняя "Крошка-картошка Сегодня у нас печеная картошка с маслом и сыром, любое дополнение на ваш выбор (у меня копченый лосось). Рецепт гениальный хотя бы потому, что время приготовления 15 минут и готовится оно полностью в микроволновке. Это вкусная и сытная еда без заморочек с готовкой.
Вот как они брынзу замешивают во. Вопрос
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты